山楂,属核果类水果,果可生吃或作果脯果糕,干制后可入药,是中国特有的药果兼用树种,近日,据标鸽知产商标查询到,“隆化山楂”成功注册为地理标志证明商标!
根据标鸽知产商标信息显示,“隆化山楂”是由隆化县食品生产行业协会申请注册的,申请类别为29类,申请日期是在2021年12月10日,该商标经过一年半的审核,终于在近日注册成功了,并于2023年06月27日刊登在第1845期商标公告上。
隆化山楂是河北省承德市隆化县的特产之一,隆化县独特的地理区位条件造就了适宜山楂生长的良好环境,山楂产业曾经是隆化县的辉煌产业,然而自90年代以来,由于受市场经济影响山楂价格大幅下降,造成全县山楂园面积由原来的12万亩锐减到7.6万亩。
隆化县盛产山楂,将山楂与白糖加水煮熟,并把它过滤而成果汁。这种果汁不仅酸甜可口,还有消暑解热,开胃生津、软化血管、降低血压之功效。此外,用山楂籽做成的枕头,也有助眠的功效。
除了山楂之外,承德还有很多土特产品,如杏仁、板栗、欧李等,承德杏仁颗粒饱满,肉厚而细,有甜杏仁和苦杏仁之分。甜杏仁可作为高级糕点和糖果的原料;苦杏仁可入药。
如今,山楂的医药保健价值又逐渐被人们重新认识和广泛接受,隆化县委、县政府经过认真调研后认为:要想振兴山楂产业就必须扶持壮大龙头企业。
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